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ror体育的官方网站农家乐除了吃更要乐 作者:小编    发布时间:2024-04-07

  ror体育的官方网站农家乐除了吃更要乐近日,游客到南部山区发现,路边饭店的“农家乐”,差不多都有“炖鸡”的招牌。南部山区的农家乐,何以成了

  @林荣耀:别搞得“亦工亦农”,应该质朴得让人“回到三十年前”。要站在民俗的高度,整合和挖掘,而不能局限于吃,更不能搞成“百鸡宴”。

  @程占新:单纯地把吃一只鸡或吃农家饭当做农家乐,那肯定不会快乐,至少不是农家的快乐。农家的快乐是收获的快乐。如果光是坐享其成吃顿饭,那就是饭桶的快乐。

  @孟庆安:开车不走弯道,射击不修弹道,各有各的一套。既然是农家休闲乐的好地方,就应该在农家菜上下工夫,除了鸡就没有别的菜了吗?

  @林荣耀:可以考虑大力引进省内千姿百态的“农家乐”,比方说胶东的手擀面和手工水饺,力争做成一个全国品牌。

  @郭汉杰:体现出“农”的韵味,突出“家”的环境,在“乐”字上做好文章。尤其是吃,当然要以当地的土特产为主。

  @曹成利:农家乐首先缺少餐饮业发展理念ror体育官方下载,其次缺少农家文化,还缺少文化习俗和品牌意识,这样很难形成一种饮食文化。

  @孟庆安:感觉南部山区休闲的农家乐缺少点文化韵味,为何不让休闲的旅客在享用美食的同时也能享受到文化的熏陶呢?例如请戏班子,京剧吕剧豫剧唱起来。反方

  @金鑫:农家乐本就是沿街休息的地方,为什么非要上升到文化的层次,小餐馆要的也只是口味独特可以吸引回头客,这和文化有什么关系。凭什么要求一个餐馆形成饮食文化?