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休闲农庄规划要点! 作者:小编    发布时间:2024-03-15

  休闲农庄规划要点!休闲农庄经营本身有淡旺季之分,季节性鲜明,夏天太热,冬天太冷,周一至周五游客绝大多数要上班,休闲农庄生意相对较清淡。如何摆脱季节性的困扰?很多休闲农庄已经摸索出了一条日趋成熟的道路,大力发展种植、养殖、农产品加工,以“主产业”来促进“休闲业”。

  反观某些休闲园,虽投资规模大,设施齐全,但没有产业支撑,始终没有形成产业链,单独依靠休闲娱乐度假,严重背离“产业支撑”之根本,经营不久就难以为继。

  有的休闲农庄贪大求洋,自有资金有限,资金周转困难,但力求尽善尽美,建设周期过长,迟迟无法产出。

  某休闲园,规划设计大棚蔬菜、家禽养殖区、酒店别墅区、拓展训练区等20多个功能区,踌躇满志,预期投资上亿元,多方募集资金,寄希望于政府财政和银行信贷支持。专家曾建言,先行启动休闲农业区的经营,进行滚动开发。可该休闲农庄自行其是开发始终未进入实质经营阶段,导致投入跟不上,造成资金链断裂,建设停滞不前。

  事实上,休闲农业作为农村第三产业,其本身发展需要的投资并不大的,它更需要的是营销,是管理和智力活动,因为休闲农业是在欠发达的农村一、二产业基础上发展起来的。

  经营任何企业要规划科学合理,实事求是。企业经营应有清晰合理的战略目标。资金周转不过来,资金链断裂,企业就难以持续经营。

  在开发新项目中,始终应遵循以农业产业经营为根本,以实现农业可持续发展为出发点,将农业产业和休闲农业有机结合起来。一开始就科学规划,合理安排建设进度,从不盲目扩张,而是积累了一定资金后有计划、有步骤地扩大再生产,稳健投资,从而形成了现在的持续发展规模。

  经营休闲农庄,务必要以“农”为根本。单靠“休闲”,没有“农业”是不行的。没有“农”字,断了这条腿,休闲农业做不起来。

  某旅游度假村,“休闲”氛围十足,“农业”特色完全不见。休闲项目有水上蹦极、水上跳伞、水下探险等,自然资源丰厚,有五千亩山林,但该休闲农庄没有农业基础设施,完全没有农林养殖项目,没有将山林开发成产业,断了“农”字这条腿,跛足经营,最终倒闭,抱憾退出了这个朝阳产业。

  品牌不仅指休闲农庄本身,其价值还要延伸至农产品和休闲产品。一旦确立起为市场所认知的品牌,休闲农庄的经营将顺风顺水。

  没有特色的休闲农庄,难以在竞争激烈的市场中生存。布局雷同,项目雷同,简单复制别人的项目或产品,似曾相识,大同小异,不过就是钓钓鱼、吃吃饭,而且还吃不到正宗的农家土菜。如此这般,自然缺乏市场号召力。

  可从如下方面确立自身的特色,餐饮特色(就餐环境、原材料、饮点管理、新奇促销手段等),游乐设施特色(探险运动、户外拓展、农事体验等),景观特色(人文景观、自然景观)等。

  休闲农庄本身自然环境比市内的宾馆、酒店好,餐饮做出特色是很有优势可循的。吃自种的菜、自养的土鸡、自熏的腊肉,还可以吃到野味,吃的是环保菜、放心菜。作为消费者,为何不再次光顾呢?

  休闲农庄一定要有特色、亮点或创意,这是其在竞争日趋白热化的市场中赖以生存的妙招,是休闲农庄经营的点睛之笔。

  一个让休闲农庄赚钱的项目,一个让休闲农庄省钱的投资,必须是一个具有前景和生命力的好项目,才会让你用同样的钱赢取最大的利润空间,赚取最大的利润,给你提供一个聚积财富的稳定平台。休闲农庄要做好科学论证,更要有切合实际的长远规划,针对市场、细分市场ror体育app官网登入,设计、开发出有潜力、有发展前景的经营项目。

  一提到休闲农庄,人们立马会联想到乡村,优美的田园,静谐的树林,闲适的农家小屋,可口的农家饭菜。“采菊东篱下,悠然见南山。”这是中国人千百年来的田园梦想。

  建议针对不同的市场消费主体,做出准确定位,或青少年学生夏令营、户外拓展,或老年养生公寓,或公司、企业的团队活动,或一家子的周末游。消费主体不同,需求各异,区分好不同的消费主体,满足各自的需求,消费者才会前来。休闲农庄要有新颖的、独特的、富有创造性的、挑战性的经营理念和营销策略,抓住目标市场的“痒”点,直接打动消费者。

  这一方面许多休闲农庄已经做了有意的摸索。在解决淡旺季经营的问题上,更要如此。可利用周末或寒暑假,聘请附近大专院校学生假期打工,有效解决了休闲农庄淡旺季需求差异特别大,周末节假日客人多,人手短缺的问题,对学生是种锻炼,对休闲农庄而言降低了用工成本,还获得了较好的社会影响。

  与旅行社结合,利用旅行社网点多、网络成熟的优势,招徕、组织客源,将休闲农庄添加到现有的经典旅游线路中,或是成为旅游团队餐饮、住宿、购物定点消费场所。构成风景名胜旅游、红色旅游、乡村休闲旅游板块,快速有效拓宽休闲农业市场,使休闲农庄利用自身优势招徕客人;

  与交通部门结合,解决好公交线路设站设点,市民出行前往方便,使休闲农庄面向更广大的消费群体和市场;

  与大专院校科研院所结合,形成产学研基地;与电台、电视台、报社、刊物、网络等媒体及策划机构结合,加大宣传,加强营销,增加人气,提高知名度;

  与行业协会结合,通过这一平台和载体,拓宽视野,加强合作,资源共享,交流经验。尽早确定经营模式、经营理念、经营方针,使得休闲农庄少走弯路,少碰壁,经营渠道更顺畅,经营方位更广阔。

  注重购物开发,提升休闲农庄的经营理念,拓宽休闲农庄的经营渠道。消费者在休闲农庄结束行程,拟将返程时,一般都想带点土特产或农家菜回去,一只土鸡、一把鲜嫩的农家小菜,上班回家后,还能再次体验一顿丰盛的“农家”大餐。

  消费者通过购买休闲农庄自产自销的产品,对休闲农庄认识更加全面立体,也容易巩固好感,一传十,十传百,自觉地为农庄打起了免费的广告,慢慢地形成了品牌效应。

  无论民俗文化、农耕文化、乡土文化、节庆文化、庙宇文化。有了文化,才有内涵,才能为休闲农庄经营注入持久活力,才能体现中华文化的博大精深。

  休闲农庄多为近年来后天人工建造而成,文化底蕴多有先天不足,这给其错位竞争、可持续发展带来了困扰。所以各休闲农庄都必须要深入挖掘文化,提升自身文化水平。

  休闲农庄一般最好离大城市车程不超过一个半小时为宜。经验告诉我们,距离太远或太偏,游客就懒得跑,或者根本找不到,加之周边缺乏休闲农业产业集群,只能单打独斗,客源不稳,环境尴尬,举步维艰。

  休闲农庄经营不是当年投资当年收益的事情,投资回报周期比较长,是一个“慢热”的事儿。不要急功近利,急于求成,品牌是慢慢做起来的。

  目前大多数市民对休闲农业认识还不够充分,或者说我们的经营者们经营经验尚不成熟。所以经营者们要有信心,要热爱休闲农业事业,要坚守阵地,要坚信休闲农业能做好做强做大,做出文章来。

  老板富了,同时也要带动周边农民致富,才叫真正做大做强了企业。农庄的大多数员工都是附近村民,村民就近在休闲农庄打工,既不耽搁家里的农活,也可照顾家人。休闲农庄可与周边农户社员签定蔬菜、水果、禽肉、水产品供给合同,收购农户农副产品、禽肉、水产品等。无论农民就地就业,或入合作社,都是农民增收的途径。对于休闲农庄,轻轻松松地构建与当地农民的和谐关系,形成良好的经营环境和社会影响。

  其实,休闲农庄如人,只要仔细挖掘,每个休闲农庄都有自己可以打造的优势。我们说优势不一定是特色优势,优势分两种,一种是特色优势,即人无我有;第二种是领先优势(或速度优势),你先传播出去了,客户先记住了你,“快鱼吃慢鱼”。

  休闲农庄经营是一个系统工程,需要各个环节的统筹把握,但做好休闲农庄的经营,让休闲农庄在优势中生存一定是休闲农庄面对发展,面对变革的战略规划之一。因为,只有我们在竞争中站住了脚,休闲农庄才有了长足发展的资本。