牛宝节气“农家乐”｜立蛋、吃春菜春分来了#春分时节最惜今朝#【牛宝节气“农家乐”｜立蛋、吃春菜，春分来了】#春分#过后北半球各地白昼开始长于黑夜，白天将越来越长。气象学上，春分过后，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外均进入了明媚的春天。#今天春分该吃点啥#春分农事忙春分时节冻土层已完全融化，土地湿润，气温上升，是各种春种作物播种、种植的季节，也是移花接木ror体育官方下载、植树造林的最好季节。由于气温回升快，需水量相对较大，要加强蓄水保墒。北方在抓紧时间春灌施肥的同时，也需要多注意防御冻害；南方需做好排涝防渍工作。春分吃什么？春分前后，正值众多蔬菜发芽鲜嫩，民间有吃春菜的习俗，如荠菜、苋菜、春笋等。春分时，一些地方还有吃汤圆的习惯。有说法称，农家会把汤圆插在细竹竿上，放置在田边地头，名曰“粘雀子嘴”，免得雀子来破坏庄稼。春分怎么过？“春分到，蛋儿俏”，春分这一天我国民间有“立蛋”习俗，人们把鸡蛋直立在平面上，直到不倒才松手。饮食起居方面，日常养生方面要遵循阴阳平衡的原则，清淡饮食，规律作息。（策划：付逸杰编辑：徐小梦美编：赵岑）