富春江镇农家乐管理办法为促进我镇农家乐产业的规范化发展，提高农家乐经营管理和服务水平，科学开发、合理利用生态环境、农业、农家等资源，保障农家乐健康、持续发展，根据有关法律、法规的规定，结合本镇实际，制定本办法。

　　第二条本办法所指的农家乐是指符合规划要求，以利用农业现代园区、田园景观、自然生态、农村文化及农民生活等资源，为消费者提供良好的住宿、饮食和休闲旅游等条件，满足游客以农村体验为特色的吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家物等系列活动的经营主体。

　　第三条农家乐的开发建设，必须符合镇村规划，坚持合理利用、适度发展、突出特色、科学管理、安全有序、保护环境的原则，保障经济效益、社会效益和环境效益相统一。

　　第四条农家乐建筑、附属设施和运行管理应坚持最大程度地保持和突出原汁原味的本地农家特色，并符合消防、安全、质监、建设、卫生、环保、工商、林业等有关法律法规和标准的规定。

　　第五条农户新建、改建、扩建住宅并用于农家乐经营的应当向镇政府提出申请，按照本办法第三条规定进行审查同意后方可实施。

　　（三）有良好的餐饮条件，厨房间干净整洁，有必要的消毒、洗涤设施，食品卫生符合国家有关规定和要求；

　　（四）有良好的居住条件，房屋宽敞明亮，通风良好，地面干净整洁，参照标准客房，配有必要的设施设备；

　　（七）有必要的消防安全设施，每10张（含以下）床位应配备2只灭火瓶并储备消防用水，楼道内应配置消防应急灯和消防应急疏散示意图；

　　第八条镇农办每年按照评星级标准并按第六条要求，组织人员进行评定验收，验收不合格的经营户，将采取督促提高、限期整改、降低星级、取消经营资格等措施。

　　第九条镇农办、农家乐协会及相关部门对农家乐监督检查的内容包括：服务内容、服务质量、项目价格、食品安全、环境卫生、设施设备安全、生态环境保护等方面的情况。

　　第十一条农家乐经营户在年度审验中有下列情形之一的，由年度审验主管部门作出暂缓通过年度审验的决定：

　　（四）销售或者制造假冒伪劣产品，出售国家保护的野生动物或者其产品，提供含有迷信、、淫秽服务内容的；

　　第十二条农家乐实行服务质量等级评定。农家乐旅游服务质量等级评定依据《富春江镇农家乐星级评定办法》执行。星级评定实行自愿申请的原则，申请星级质量评定的农家乐，应当向镇农办提出申请，镇农办按规定进行评星定级，并在此基础上推荐高星级农家乐参评县、市ror体育app官网登入、省级农家乐的评星定级。