ror体育的官方网站农家乐旅游经营管理模式一、农家乐旅游的经营管理模式一、农家乐旅游的经营管理模式一、农家乐旅游的经营管理模式1.“公司1.“公司1.“公司+++基地基地基地+++农户”模式“公司农户”模式“公司农户”模式“公司+++基地基地基地+++农户”模式的基本构成包括公司、农户”模式的基本构成包括公司、农户”模式的基本构成包括公司、“农家乐”旅游基地和农户家庭经营三个方面的经济联合体。此种模式是以公司牵“农家乐”旅游基地和农户家庭经营三个方面的经济联合体。此种模式是以公司牵“农家乐”旅游基地和农户家庭经营三个方面的经济联合体。此种模式是以公司牵头，吸纳当地农民参与“农家乐”旅游的经营与管理，并对农户的接待服务进行规头，吸纳当地农民参与“农家乐”旅游的经营与管理，并对农户的接待服务进行规头，吸纳当地农民参与“农家乐”旅游的经营与管理，并对农户的接待服务进行规范、指导，实施统一管理，从而保证“农家乐”旅游的服务质量和规范性的经营管范、指导，实施统一管理，从而保证“农家乐”旅游的服务质量和规范性的经营管范、指导，实施统一管理，从而保证“农家乐”旅游的服务质量和规范性的经营管理。在这一模式中，公司可以是规模较大的旅游公司，他们可以作为农家乐旅游合理。在这一模式中，公司可以是规模较大的旅游公司，他们可以作为农家乐旅游合理。在这一模式中，公司可以是规模较大的旅游公司，他们可以作为农家乐旅游合作的投资方，以其自身所拥有的财力、客物力等方面的优势，在距离城市不远的郊作的投资方，以其自身所拥有的财力、客物力等方面的优势，在距离城市不远的郊作的投资方，以其自身所拥有的财力、客物力等方面的优势，在距离城市不远的郊区建设“农家乐”基地。公司直接与农户签订合作协议，并且明晰各方的权利和义区建设“农家乐”基地。公司直接与农户签订合作协议，并且明晰各方的权利和义区建设“农家乐”基地。公司直接与农户签订合作协议ror体育的官方网站，并且明晰各方的权利和义务及各自所应承担的责任。基地内通过吸纳有意愿参与农家乐旅游的经营与管理的务及各自所应承担的责任。基地内通过吸纳有意愿参与农家乐旅游的经营与管理的务及各自所应承担的责任。基地内通过吸纳有意愿参与农家乐旅游的经营与管理的当地农民，在幵发农家乐旅游资源、建立“农家乐”基地时，充分利用农户闲置的当地农民，在幵发农家乐旅游资源、建立“农家乐”基地时，充分利用农户闲置的当地农民，在幵发农家乐旅游资源、建立“农家乐”基地时，充分利用农户闲置的农业资源、富余的劳动力、丰富的农事活动来充实“农家乐”旅游活动，向游客展农业资源、富余的劳动力、丰富的农事活动来充实“农家乐”旅游活动，向游客展农业资源、富余的劳动力、丰富的农事活动来充实“农家乐”旅游活动，向游客展示真实的乡村文化。这样，可以充分调动当地想经营农家乐的农民的积极性。并且示真实的乡村文化。这样，可以充分调动当地想经营农家乐的农民的积极性。并且示真实的乡村文化。这样，可以充分调动当地想经营农家乐的农民的积极性。并且公司可以通过协商按照一定的比例，向农户提供开发和经营管理所需的资金，农户公司可以通过协商按照一定的比例，向农户提供开发和经营管理所需的资金，农户公司可以通过协商按照一定的比例，向农户提供开发和经营管理所需的资金，农户采取作价入股的方式，将自己的房屋、田地和果园等个人财产入股，按股分红。但采取作价入股的方式，将自己的房屋、田地和果园等个人财产入股，按股分红。但采取作价入股的方式，将自己的房屋、田地和果园等个人财产入股，按股分红。但是，这种模式在实际运营中会出现很是，这种模式在实际运营中会出现很是，这种模式在实际运营中会出现很多问题。首先，从公司和农户两者的自身条件来看，因为具有较强的市场意多问题。首先，从公司和农户两者的自身条件来看，因为具有较强的市场意多问题。首先，从公司和农户两者的自身条件来看，因为具有较强的市场意识、雄厚经济实力、拥有较严密的组织和完善的管理与市场营销体系，并且熟知政识、雄厚经济实力、拥有较严密的组织和完善的管理与市场营销体系，并且熟知政识、雄厚经济实力、拥有较严密的组织和完善的管理与市场营销体系，并且熟知政府的各项政策和法律法规，在与农户合作中处于较有利的地位，府的各项政策和法律法规，在与农户合作中处于较有利的地位，府的各项政策和法律法规，在与农户合作中处于较有利的地位，;;;而单个农户将会而单个农户将会而单个农户将会处于劣势的地位，因为单个农户的经营规模偏小，资金、技术都比较薄弱，对于市处于劣势的地位，因为单个农户的经营规模偏小，资金、技术都比较薄弱，对于市处于劣势的地位，因为单个农户的经营规模偏小，资金、技术都比较薄弱，对于市场和政策的变化敏感度不高，分散的农户各自独立，缺乏代表自身利益的组织作为场和政策的变化敏感度不高，分散的农户各自独立，缺乏代表自身利益的组织作为场和政策的变化敏感度不高，分散的农户各自独立，缺乏代表自身利益的组织作为依靠。这样，农户和公司无论在谈判过程中还是利益分配时必然处于不利的地位。依靠。这样，农户和公司无论在谈判过程中还是利益分配时必然处于不利的地位。依靠。这样，农户和公司无论在谈判过程中还是利益分配时必然处于不利的地位。其次，公司虽然可以在技术方面向农户提供培训、在服务方面订立标准，但是由于其次，公司虽然可以在技术方面向农户提供培训、在服务方面订立标准，但是由于其次，公司虽然可以在技术方面向农户提供培训、在服务方面订立标准，但是由于农户的文化程度不高，所以质量也容易出现问题，如果公司和农户在出现问题后没农户的文化程度不高，所以质量也容易出现问题，如果公司和农户在出现问题后没农户的文化程度不高，所以质量也容易出现问题，如果公司和农户在出现问题后没有及时进行良好的沟通，势必引起两者之间的矛盾，最终导致合作的失败。有及时进行良好的沟通，势必引起两者之间的矛盾，最终导致合作的失败。有及时进行良好的沟通，势必引起两者之间的矛盾，最终导致合作的失败。2.“五体互动”模式“五体互动”模式也称为“政府2.“五体互动”模式“五体互动”模式也称为“政府2.“五体互动”模式“五体互动”模式也称为“政府+++公司公司公司+++农民旅游协会农民旅游协会农民旅游协会++行社行社行社+++农户”模式，是充分考量了农家乐旅游所涉及的几个关键利益主体，即农户”模式，是充分考量了农家乐旅游所涉及的几个关键利益主体，即农户”模式，是充分考量了农家乐旅游所涉及的几个关键利益主体，即::府、公司、农业旅游协会、旅行社和农民等主体在农家乐发展中所能发挥的作用。府、公司、农业旅游协会、旅行社和农民等主体在农家乐发展中所能发挥的作用。府、公司、农业旅游协会、旅行社和农民等主体在农家乐发展中所能发挥的作用。这种模式在实际操作过程中，其优越性是很明显的这种模式在实际操作过程中，其优越性是很明显的这种模式在实际操作过程中，其优越性是很明显的:::首先，这种模式充分考虑了各首先，这种模式充分考虑了各首先，这种模式充分考虑了各个主体的作用，在实践中能挖掘出当地的农村文化特色以及本土的文化氛围，提高 个主体的作用，在实践中能挖掘出当地的农村文化特色以及本土的文化氛围，提高 个主体的作用，在实践中能挖掘出当地的农村文化特色以及本土的文化氛围，提高 了游客的旅游体验质量 了游客的旅游体验质量 了游客的旅游体验质量;; ;其次，这种模式的分配方式也会相对公平，为模式中的各 其次，这种模式的分配方式也会相对公平，为模式中的各 其次，这种模式的分配方式也会相对公平，为模式中的各 利益主体创造了经济利益，合理分配利益所得 利益主体创造了经济利益，合理分配利益所得 利益主体创造了经济利益，合理分配利益所得;; ;第三，这种模式在发展旅游业，为 第三，这种模式在发展旅游业，为 第三，这种模式在发展旅游业，为 农村传统文化的传承和保护提供了经济保障，通过地方艺术演出和当地特色工艺的 农村传统文化的传承和保护提供了经济保障，通过地方艺术演出和当地特色工艺的 农村传统文化的传承和保护提供了经济保障，通过地方艺术演出和当地特色工艺的 制作和销售，在创造经济利益的 制作和销售，在创造经济利益的 制作和销售，在创造经济利益的 同时也传承和发扬了传统文化同时也传承和发扬了传统文化 同时也传承和发扬了传统文化;; ;最后，“五体互动”模式在实施过程中，一方 最后，“五体互动”模式在实施过程中，一方 最后，“五体互动”模式在实施过程中，一方 面增加了政府的财政收入，保证了政府有足够的资金进行基础设施的改造，促进当 面增加了政府的财政收入，保证了政府有足够的资金进行基础设施的改造，促进当 面增加了政府的财政收入，保证了政府有足够的资金进行基础设施的改造，促进当 地旅游业发展 地旅游业发展 地旅游业发展;; ;另一方面，为很多当地农民创造了就业的机会，从而解决了当地很 另一方面，为很多当地农民创造了就业的机会，从而解决了当地很 另一方面，为很多当地农民创造了就业的机会，从而解决了当地很 多的剩余的劳动力。“五体互动”模式将为各种生产力要素的优化结合，为乡村社 多的剩余的劳动力。“五体互动”模式将为各种生产力要素的优化结合，为乡村社 多的剩余的劳动力。“五体互动”模式将为各种生产力要素的优化结合，为乡村社 会经济文化坏境的跨越式和可持续发展发挥示范效应。 会经济文化坏境的跨越式和可持续发展发挥示范效应。 会经济文化坏境的跨越式和可持续发展发挥示范效应。 二、农家乐旅游经营模式的评价总结二、农家乐旅游经营模式的评价总结 二、农家乐旅游经营模式的评价总结 通过对以上经营管理模式进行比较，笔者认为“五体互动”模式是一种比较完通过对以上经营管理模式进行比较，笔者认为“五体互动”模式是一种比较完 通过对以上经营管理模式进行比较，笔者认为“五体互动”模式是一种比较完 善且全面的经营模式，因为这种模式充分考虑将各种生产力要素进行优化组合，关 善且全面的经营模式，因为这种模式充分考虑将各种生产力要素进行优化组合，关 善且全面的经营模式，因为这种模式充分考虑将各种生产力要素进行优化组合，关 注到了各个利益相关者，努力平衡各利益相关者之间的利益分配，从而实现经济效 注到了各个利益相关者，努力平衡各利益相关者之间的利益分配，从而实现经济效 注到了各个利益相关者，努力平衡各利益相关者之间的利益分配，从而实现经济效 益、社会效益和环境效益的最大化。但是各地在具体运用“五体互动”经营模式 益、社会效益和环境效益的最大化。但是各地在具体运用“五体互动”经营模式 益、社会效益和环境效益的最大化。但是各地在具体运用“五体互动”经营模式 时，也要根据自身的实际情况，在充分考虑各相关利益者的基础上，选择适合自身 时，也要根据自身的实际情况，在充分考虑各相关利益者的基础上，选择适合自身 时，也要根据自身的实际情况，在充分考虑各相关利益者的基础上，选择适合自身 发展的经营模式，而不能盲目的照搬照抄，在具体实践中要学会变通，高度关注以 发展的经营模式，而不能盲目的照搬照抄，在具体实践中要学会变通，高度关注以 发展的经营模式，而不能盲目的照搬照抄，在具体实践中要学会变通，高度关注以 下几个重要方面 下几个重要方面 下几个重要方面: 1.重视提高农户自身水平素质。首先加大对农家乐旅游的相关科学知识宣传，重视提高农户自身水平素质。首先加大对农家乐旅游的相关科学知识宣传， 重视提高农户自身水平素质。首先加大对农家乐旅游的相关科学知识宣传， 张贴发展旅游教育的海报，定期进行农家乐旅游科普讲座 张贴发展旅游教育的海报，定期进行农家乐旅游科普讲座 张贴发展旅游教育的海报，定期进行农家乐旅游科普讲座;; ;其次还要加强农民的思 其次还要加强农民的思 其次还要加强农民的思 想道德建设，树立正确的农家乐旅游观念，使农户不排斥这种旅游模式，培养他们 想道德建设，树立正确的农家乐旅游观念，使农户不排斥这种旅游模式，培养他们 想道德建设，树立正确的农家乐旅游观念，使农户不排斥这种旅游模式，培养他们