这些农家乐特色招牌菜吃过就爱了刚伸出手指想抓住指尖的时光，可它踉跄着从指尖挣脱了。生活节奏越来越快，细细品味生活的时光显得那么可贵。吃上更讲究，特色招牌菜，一个富有烟火气息的农家乐都成了繁忙大众身心的寄托。

　　乡里卜豆角是一道富有农家乐特色菜气息的乡里土菜。时常出现在各大农家乐特色招牌菜谱上。卜豆角选用新鲜豆角晒干而成，制作便捷，搭配多变，是农家乐家常小炒的不二选择。

　　盐菜是用芥菜晾干切碎腌制的一种菜，不是腌菜，不是酸菜，也不是梅菜。盐菜扣肉为黑色和，鲜香扑鼻，肉味美，肥而不腻，实乃餐中之美味也！

　　湘西外婆菜是一道湘西本地常见的农家院特色菜，原料选自湘西地区马齿笕、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、等多重野菜，菜品多变，常见的有杂粮包外婆菜、青椒外婆菜、外婆菜肉泥、外婆菜田螺肉、外婆菜炒鳝鱼等。alt农家乐特色菜

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